3 KYPSÄÄ ANANASTA
500 g TOMUSOKERIA
500 ml SITRUUNAMETUA
125 ml KURAKAOTA
125 ml MARASKINOVIINAA
500 ml KONJAKKIA
500 ml VAALEAA ROMMIA
4 PULLOA JÄÄHDYTETTYÄ SAMPPANJAA
KUORI, VIIPALOI, MUUSAA JA LAITA ANANAS SUUREEN KULHOON. PEITÄ ANANAS JA MEHU TOMUSOKERILLA. ANNA SEISTA 1 TUNTI.
LISÄÄ SITRUUNAMETU, KURAKAO, MARASKINOVIINI, KONJAKKI JA ROMMI. SEKOITA JA ANNA SEISTA 4 TUNTIA. LAITA PUNSSIKULHOON JÄÄPALAN KANSSA. SEKOITA TASOITTAAKSESI JA VIILENNÄ. LISÄÄ JÄÄHDYTETTY SAMPPANJA JUURI ENNEN TARJOILUA.
Rakastan tätä samppanjapunssia. Tarjoilin tätä reseptiä häissäni yli 30 vuotta sitten. Ole kuitenkin varovainen, sillä se voi kirjaimellisesti "pakata iskun"!
2.0