60 ml valkoista rommia
1 tai 2 tuoretta mansikkaa
15 ml väkevää sokerisiirappia
2 tippaa persikka-aromia
ginger alea
Murskaa mansikat sokerisiirapin ja aromin kanssa vanhanaikaisessa lasissa. Käytä yksi tai kaksi mansikkaa koosta riippuen.
Kun mansikat on sekoitettu sokerisiirappiin, lisää rommi ja jää.
Sekoita cocktail-lusikalla, kunnes juoma on viilentynyt ja sekoittunut.
Lisää ginger ale.
Istu alas ja nauti!
Oikean tasapainon löytäminen makean ja happaman välillä kuumana kesäpäivänä voi olla vaikeaa. Vaikka normaalisti pidätkin enemmän makeista juomista, jos juoma on liian makea kuumalla säällä, se ei ole nautinnollinen ja saa sen sijaan ällöttävän maun. Täydellinen ratkaisu tähän ongelmaan on smash.
Smashit ovat hämmästyttävän monipuolisia cocktaileja, ja vaikka ne alkoivat bourbon-viskillä, ne laajenivat nopeasti käsittämään useimmat väkevät alkoholijuomat. Kuuluisin esimerkki smash-cocktailista on Mint Julep, Kentucky Derbyn virallinen cocktail. Yhdistämällä sokeria yrtteihin ja hedelmiin nämä cocktailit tarjoavat raikkaan tasapainoisen otteen kesäcocktailissa. Olipa sinulla yksi tai viisi, maku pysyy upeana koko kokemuksen ajan.
1 Cocktail