Nabisco Wafer Ice Box Cake

Ainekset

• 1 pkt NABISCO Famous -suklaakeksejä

• 2 dl kermaa, vatkattu jäykäksi

• ¼ dl sokeria

• 1 tl vaniljaa

Valmistus

1. Vatkaa kerma jäykäksi sokerin ja vaniljan kanssa. Levitä kerma yhdelle keksin puolelle ja aseta lautaselle. Jatka pienen keksipyramidin rakentamista. Kun sinulla on pieni torni, aseta ne kyljelleen tarjoilulautaselle ja jatka sitten tukin rakentamista lisäämällä yksi keksi kerrallaan tukin päähän. Kun kaikki keksit on lisätty, ota jäljellä oleva kermavaahto ja kuorruta koko tukki. Laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi, mieluiten yön yli. Voidaan pakastaa.

Tietoja

Jääkaappikakkuja on ollut olemassa, no, siitä lähtien, kun on ollut jääkaappeja. Muutamassa erittäin vanhassa keittokirjassani on reseptejä niille. Nabisco "Famous" -suklaakeksejä on ollut olemassa 1920-luvulta lähtien, enkä ole varma, milloin tämä resepti keksittiin ensimmäisen kerran, mutta se on varmasti ollut suosikkini vuosia. Tässä reseptissä on tiettyjä pakollisia asioita: sinun on käytettävä NABISCO "Famous" -suklaakeksejä ja "aitoja" kotitekoisia kermavaahtoja, ja se on tehtävä hyvissä ajoin etukäteen.

Saanto

Ei Mitään