Fajita-resepti

Ainekset

• 1 dl kasviöljyä

• 1/4 dl soijakastiketta

• 1 tl valkopippuria

• 1 rkl Worcestershire-kastiketta

• 1 silputtu valkosipulinkynsi

• 1/2 rkl sitruunamehua

• Valitse seuraavista: paisti, kananrinta

• Viipaloitua sipulia

• Viipaloitua vihreää paprikaa

• 1 rkl voita

Valmistus

1. Sekoita marinadin ainekset. Marinoi nautaa tai kanaa 4 tuntia (katkarapuja 5 minuuttia). Paista nopeasti kuumalla liekillä. Kuullota sipulia ja vihreää paprikaa. Leikkaa liha suikaleiksi ja lisää vihanneksiin. Sekoita ja tarjoile tortillojen kanssa.

Annosmäärä

6 Annosta