1/2 dl oliiviöljyä
1/4 dl limettimehua
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1/4 tl jeeraa
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 kg naudanlihaa, kananrintaa (luuton),
1/4 dl etikkaa
1/2 dl hienonnettua sipulia
1 tl oreganoa
1/2 tl pippuria
1/2 rkl paprikajauhetta
1 tlk olutta
1 iso sipuli, viipaloituna
Vehnätortilloja
1,0 Annosta