Munapippuripaistos

Ainekset

• 4 munaa

• 2 ruokalusikallista juuri jauhettua pippuria

• Suolaa tarpeen mukaan

• Öljyä matalaan paistamiseen

Valmistus

1. Keitä munat ja kuori ne. Leikkaa kahtia (pystyasennossa).

2. Sekoita kulhossa suola ja pippuri. Pyörittele keitetyt, leikatut munat pippurissa.

3. Paista munia matalassa öljyssä molemmin puolin.

4. Nyt munapippuripaistos on valmis tarjoiltavaksi.

Tietoja

Tämä on helppo ja yksinkertainen resepti. Se sopii hyvin minkä tahansa pulaon, biryanin tai muiden riisiruokien kanssa. Sitä voi myös syödä sellaisenaan.

Annos

4.0

Ainesosat

• 6 suurta munaa

• 1,25 dl majoneesia

• 2 tl rakuunaa (tai Dijon) -sinappia

• 1/4 tl suolaa

• 1/8 tl mustapippuria

• 1 pieni salottisipuli, hienonnettuna

• 1 selleri, hienonnettuna

• 1 rkl kapriksia

• 1 rkl tuoretta rakuunaa, hienonnettuna

• 1 rkl tuoretta korianteria, hienonnettuna

Ainekset

1. Kiehauta 3/4 täysi keskikokoinen kattila vettä. Lisää munat ja keitä 9 minuuttia (keltuaisen keskusta on hieman kermainen). Kaada kuuma vesi varovasti pois ja huuhtele munat kylmällä juoksevalla vedellä jäähtymään. Kuori munat ja pilko ne karkeasti.

2. Sekoita sillä välin majoneesi, sinappi, suola ja pippuri suuressa kulhossa. Lisää loput ainekset. Kääntele munat varovasti sekaan.

Valmistus

6 Annosta

Annosmäärä

Ainekset

• 3 munanvalkuaista

• 80 g raejuustoa

• 1 sipuli

• 2 vihreää paprikaa

• 1 rkl kookosvoita

• 20 g tuoretta rucolaa

• 15 g tuoretta persiljaa

• 50 g kirsikkatomaatteja

• ripaus suolaa

Valmistus

1. Paista pilkottu sipuli ja paprikat kookosvoissa pannulla, joka on esilämmitetty keskilämmölle.

2. Vatkaa munanvalkuaiset raejuuston kanssa ja lisää mausteita, kuten mustapippuria, curryjauhetta, kuminaa ja muita.

3. Kaada seos pannulle ja sekoita, kunnes se on kypsää.

4. Nosta pois lämmöltä ja lisää silputtu rucola ja persilja.

5. Koristele kirsikkatomaateilla ja tarjoile.

Tietoja

Erittäin helppo valmistaa ja kokata ateria. Se on todella herkullinen idea aamiaiseksi. Siinä on noin 30 grammaa proteiinia annosta kohden, mikä on todella hyvä. Se on myös vähähiilihydraattinen, ja voit syödä sitä, kun olet dieetillä tai leikkauskuurilla. Voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä mausteita tähän reseptiin. Muokkaa se mieltymystesi mukaan. Voit käyttää myös kokonaisia ​​munia munanvalkuaisten sijaan, jos haluat enemmän kaloreita ja terveellisiä rasvoja. Tee vapaasti mitä haluat. Nauti tästä terveellisestä ja maukkaasta, herkullisesta ateriasta.

Annos

1

Ainesosat

• 1 kupillista keitettyä kinoa (käytetään 1/2 kupillista raakakinoaa saadaksemme oikean annoksen)

• 130 g tuoretta pinaattia

• 1 pieni hienonnettu salottisipuli

• 1 rkl oliiviöljyy

• 1,5 tl voita

• 60 g kuutioitua fetaa

• 2 munaa

• Suolaa ja reilusti pippuria maun mukaan

• Paprikaa tarjoamiseen

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 °C:een.

2. Kuumenna isossa paistinpannussa öljy, lisää salottisipuli ja paista keskilämmöllä pari minuuttia sekoitellen usein. Lisää pinaatti ja paista noin minuutin, kunnes pinaatti kutistuu kokoon sekoitellen koko ajan. Soseuta ja sekoita keitetyn kinoan kanssa. Mausta reilusti ja sekoita huolellisesti.

3. Siirrä seos pieneen uuniruokaan ja lisää fetaa painellen palat kevyesti seoksen joukkoon. Käyttämällä suurta lusikka luo kaksi pyöreaa matalaa muottia seokseen, jotta raaka muna ei vuotaa ulos. Riko munat varovasti muottehin, mausta, peitä folioon ja paista noin 25 minuuttia (tai kunnes valkuainen hyytyy). Voit myös paista kinoaseoksen 10 minuuttia munia lisäämättä ja tarjota paistettujen tai ryöstetyjen munien kanssa. Ripottele päällee paprikaa ja tarjoa.

Tietoja

Sokeriton ja gluteeniton terveellinen aamiaisehdotus, joka on täynnä proteiineja ja kuituja sekä vihreän kasviksen hyvyysta.

Annos

2