2,4 dl makeutettua kondensoitua kookosmaitoa
3 munaa
2,4 dl säilöttyä makeuttamatonta kookosmaitoa
80 ml Gentle Sweet (tai vastaava määrä suosikkijauhemakeutusaineestasi)
5 dl raastettua makeuttamatonta kookosta
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Yhdistä sekoituskulhossa kondensoitu maito, munat ja makeutusaine ja sekoita hyvin.
Lisää kookosmaito ja raastettu kookos ja sekoita uudelleen.
Kaada seos 20 x 20 cm:n lasivuokaan.
Paista 30–45 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja keskusta ei enää tärise.
Nämä makeat ja tahmeat kookosherkkupalat ovat täydellinen lisä hyvälle kupilliselle kahvia.
Ei Mitään