24 tunnin hedelmäsalaatti

Ainekset

• 1 prk hedelmäcocktailia (482 g)

• 1 prk mandariineja (312 g)

• 1 prk ananaspaloja (567 g)

• 1 prk kookoshiutaleita (100 g)

• 1 pkt minimarmeladeja (177 g)

• 1 prk smetanaa (227 g)

Valmistus

1. Valuta hedelmistä mehut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna jäähtyä yön yli. Sekoita silloin tällöin.

2. Annossuositus

6–8.

Annoskoko

6,0 Annosta

Ainesosat

• 2 kupillista mustikoita (tuoreita tai sulatettuja) (noin 270 g)

• 2 rkl chia-siemeniä

• 1 rkl hunajaa/vaahterasiirappia

• Vettä sen verran, että sekoittaminen on mahdollista (käytin noin ¼ kupillista/60 ml)

Valmistus

1. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita. Kaada hillo lasipurkkiin tai vastaavaan. Säilytä jääkaapissa. Sen pitäisi säilyä noin 4-5 päivää.

Ainekset

• 6 rkl raakoja kokonaisia kaurahiutaleita (ei Quakeria)

• 1,7 dl vettä

• 1,7 dl mantelimaitoa (voit käyttää myös soijaa, riisiä tai tavallista maitoa)

• täytteeksi:

• 1 banaani, viipaloituna

• 1 rkl rusinoita

• 1 rkl kurpitsansiemeniä (suolattomia, käytämme mielellämme luomulaatuisia)

• 1 rkl auringonkukansiemeniä (suolattomia)

• 1 rkl manteleita

Valmistus

1. Keitä kaurapuuroa ja nesteitä pienessä kattilassa keskilämmöllä 15 minuuttia, sekoita usein. Kun kaurapuuro on kypsää, nosta se pois liedeltä ja lisää päälle banaani, siemenet, pähkinät ja rusinat.

Saanto

2 Kulhollista Kaurapuuroa

Ainekset

• 2 Granny Smith -omenaa, ytimet poistettu ja viipaloitu ohuiksi

• 2 rkl vaahterakermaa

• 1 levy pakastettua voitaikinaa, sulatettu

• 1 nokare voita, sulatettu

Valmistus

1. Vuoraa uunipelti foliolla ja suihkuta kasviöljyä.

2. Avaa voitaikina foliolle. Käytä haarukkaa ja tee noin tusina reikää taikinalevyn pintaan.

3. Levitä vaahterakerma taikinan päälle.

4. Asettele omenaviipaleet haluamallasi tavalla taikinan päälle. Jätä noin ¼" reunojen ympärille.

5. Voitele omenaviipaleiden päälliset voilla.

6. Taita taikinan reunat ylös.

7. Paista 200 asteessa 20 minuuttia tai kunnes taikinan reunat ruskistuvat.

Tietoja

Minimalistinen leivonta parhaimmillaan! Kourallinen ainesosia luo tämän kauniin esityksen. Happamat Granny Smith -omenat yhdistettynä 100 % puhtaaseen vaahterakermaan voitaikinassa valmistuvat muutamassa minuutissa.

Saanto

Ei Mitään